説明
説明
製品名: 片栗粉粉末
仕様: 食品グレード
特徴：白色、高粘度、高膨張。
証明書: ISO、HACCP、コーシャ、ハラール、非遺伝子組み換え
証明書
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アイテム |
試験結果 |
ユニット |
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意味 |
色 |
白 |
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匂い |
中性 |
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味 |
中性 |
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混和剤 |
中性 |
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物理的な |
水分含有量 |
18.2 |
(パーセント) |
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化学薬品 |
博士 |
6.4 |
100万分の1 |
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スペック |
{{0}.0 |
(数/cm) |
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タンパク質 |
0.06 |
(パーセント) |
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導電率 |
43 |
(ミリ秒/センチメートル) |
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白 |
92.2 |
(パーセント) |
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灰分含有量 |
0.13 |
(パーセント) |
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ふるい |
99.6 |
(パーセント) |
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ピーク粘度 |
1260 |
(乾物パーセント 4- で、700 cm/mg) |
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衛生 |
SO2の |
0 |
(mg/kg) |
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砒素 |
0 |
(mg/kg) |
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ニュース |
0.05 |
(mg/kg) |
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有酸素運動の合計月数。 |
2600 |
(CFU/g) |
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酵母とカビ |
10 |
(CFU/g) |
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有効 |
製造日プラス 36 か月 |
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パッケージ |
紙製ビニール袋 |
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応用
1. キャンディー用
キャンディーでは、ジャガイモデンプンは主に充填剤として使用され、糖体の構造の形成に関与します。
2.パスタ用
タンパク質含有量が低く、色が白く、自然な燐光性を持っているため、生地の色を効果的に改善できます。 粘度が高く、弾力性が高く、耐老化性が高いため、麺の再水和性、腱強度、レオロジー特性を大幅に向上させることができます。
3. 肉製品の場合
肉製品の製造において、糊化後の片栗粉の透明性は非常に高く、製品の肉の色は明るく、目に心地よいものとなり、製品の変色を防ぎ、亜硝酸塩や色素の使用を減らすことができます。
梱包と配送
包装: 25kg/袋
私たちについて
1998 年に設立され、ISO9001:2008 認証を取得した TNN Development Limited は、ヨーロッパ、アジア、北アメリカ、アフリカのビジネス パートナーと緊密に連携し、ファインケミカル、染料、医薬品原料、食品を含む 500 以上の製品のビジネスを扱っています。サプリメント、ビタミン。 そして無機化学物質。
人気ラベル: ジャガイモデンプン、中国ジャガイモデンプンメーカー、サプライヤー
