重炭酸アンモニウム

白色の単斜晶系または斜方晶系の結晶。 水に可溶、エタノール、二硫化炭素、濃アンモニア水には不溶。 アンモニア臭。 約60℃の温度で急速に蒸発し、アンモニア、二酸化炭素、水に分解します。 熱湯でも分解します。

作物の成長と光合成を促進し、苗の葉の成長を促進し、肥料として使用でき、元肥の直接施用、スターターおよび膨張剤としても使用できます。 食品発酵は主に食品の改良スターターとして使用されており、重曹はケーキやクッキーなどの膨張剤の原料や発泡ジュースの原料として使用できます。 分析試薬。 純粋な形の炭化アンモニウムは医療にも使用されます。

接触すると、皮膚、目、粘膜を刺激する可能性があります。 高レベルの曝露は、一時的な失明、肺水腫およびチアノーゼを引き起こし、気道の内層に重度の損傷を引き起こし、死に至る可能性があります。 酸化剤、酸、食品化学物質と混合することは固く禁じられています。 輸送中は、日光、雨、高温から保護する必要があります。 消火には、水を噴霧したり、噴霧したり、乾燥粉末、二酸化炭素、消火泡を使用したりすることができます。