TNN アスパルテーム
アスパルテームは重要な甘味料として製薬業界や食品業界で広く使用されており、その安全性は非常に重要です。 ただし、アスパルテームには、発がん性、免疫力の低下、脳腫瘍など、安全性に関する潜在的な懸念がいくつかあります。
説明
利点
砂糖の200倍の甘さ
粉末と顆粒の異なるセルサイズのアスパルテーム
米国の倉庫にアスパルテームの在庫があります。
コーシャ、ハラール、FDA
真正性証明書
要素 |
標準 |
外観 |
白色の結晶性顆粒 |
分析(乾式ベース) |
98.0%~102.0% |
特定の回転( )20D |
+14.5 度 ~+16.5 度 |
伝染 ; 感染 |
95%以上 |
乾燥によるダメージ |
最大4.5% |
強熱残渣 |
0.2% 最大 |
重金属(Pbなど) |
<10ppm |
LVデータ |
4.5~6.0 |
ニュース |
<1ppm |
砒素 |
<3ppm |
その他の関連物質 |
<2.0% |
5-ベンジル-3.6-ジオキソ-2- |
<1.5% |
詳細
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CAS 番号:22839-47-0 原産地:中国(本土) タイプ: 甘味料 ブランド名:TNN 純度: 99% 外観:白色結晶。 |
梱包と配送
25kg/ドラム;500kg/バッグ
応用
アスパルテームは強力な甘味料や炭水化物甘味料と混合できるため、その用途の範囲がさらに広がります。 アスパルテームを炭水化物甘味料(スクロース、フルクトース、ブドウ糖など)と混合すると、製品のエネルギー値は大幅に低下しますが、甘味には影響しません。 アスパルテームを強い甘味料(サッカリン、シクラメート、アセスルファム、ステビアなど)と混合すると、製品にわずかに苦味が生じることがありますが、これは混合物中のアスパルテームの割合を増やすことで改善でき、改善の程度は大きくなります。アスパルテームの量が増えます。 アスパルテームの割合を増やします。 ブレンド甘味料の相乗効果は、甘味料の割合と食品成分系によって異なります。
私たちについて
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